Scopri gratis dove il tuo ristorante perde profitto — e come recuperarlo.
"Abbiamo recuperato il 4.5% di margine in sole 3 settimane"
— Banchina 52, Comacchio
In alcuni casi i nostri clienti hanno recuperato fino al 9,4%
Solo 20 slot disponibili questa settimana

Tutto il tuo ristorante in un'unica schermata: Margini, Food Cost e Analisi Spese.
Molti locali perdono tra il 5% e il 15% di profitto in sprechi invisibili e fatture caricate male.
Il sistema aggiorna l'inventario e ricalcola il food cost in automatico. Risparmi ore di lavoro e hai dati certi.

Margini, Food Cost e trend — aggiornati in automatico.

Sofia AI analizza i tuoi dati e ti dice esattamente dove intervenire.
"Finalmente abbiamo il controllo completo dei costi. Prima perdevamo margine senza accorgercene, adesso sappiamo esattamente dove intervenire."
+4.5% margine in 3 settimane
Banchina 52
Comacchio, Italia
"Sofia AI ci ha mostrato che il nostro food cost era fuori benchmark da mesi. In poche settimane abbiamo recuperato oltre il 3% di margine."
+3% margine recuperato
Da Michele
Bangkok, Thailandia
RistoMetrix e il software creato da ristoratori e scelto dai ristoratori che vogliono trasformare i dati in profitto reale.
+ 2 mesi gratis anziche 1
Quanto costa RistoMetrix?
La demo e completamente gratuita. Se prenoti dopo la demo: 2 mesi gratis e piano a 79,90 anziche 100,90 al mese.
Quanto tempo ci vuole per imparare?
Sofia AI fa tutto automaticamente. Basta una foto alla fattura per iniziare. Zero formazione necessaria.
Ho gia un gestionale, perche cambiare?
RistoMetrix non sostituisce il tuo gestionale — lo completa. Si integra con Oracle Simphony, Klikit e Revel Systems, aggiungendo Food Cost automatico, AI e analisi margini che il tuo gestionale non ha.
Funziona davvero?
Banchina 52 ha recuperato il 4.5% di margine in 3 settimane. Da Michele ha ridotto il food cost del 3% in un mese.
I miei dati sono al sicuro?
Assolutamente si. Server in Unione Europea, piena conformita GDPR, crittografia end-to-end. I tuoi dati sono tuoi e basta.
Come annullo se non mi piace?
Disdetta con un click dal tuo pannello, nessun vincolo, nessuna penale. Puoi esportare tutti i tuoi dati in qualsiasi momento.
Posso provarlo gratis?
Si. La demo dura meno di 10 minuti, e gratuita e senza carta di credito. Dopo la demo, se decidi di attivare RistoMetrix, i primi 2 mesi sono inclusi nel piano base (79,90/mese). Disdetta in 1 click, zero vincoli annuali.
Servono competenze tecniche?
No. Basta una foto alla fattura del fornitore e il sistema fa tutto. Zero installazioni, zero codice, zero formazione. Il nostro staff ti assiste nel setup iniziale.
Nessuna vendita. Nessun impegno. Solo una demo pratica di 10 minuti.
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